Une des habitudes traditionnelles les plus caractéristiques de Sifnos sont les fêtes et leur rituel!
Les fêtes à Sifnos ne sont pas seulement une expression de la foi profonde des Sifniotes, qui se tournaient vers les Saints pour leur protection par les menaces extérieures au passé, mais aussi une opportunité de divertissement importante surtout au passé quand les opportunités pour s’amuser et pour exprimer le sentiment d’amour étaient très limitées.
L’après midi de la veille du jour de la fête des Saints, les croyants participent aux Vêpres et puis, ils mangent tous ensemble aux « trapezes » (tables) qui font penser aux agapes (dîners religieux) du proto-christianisme. Le dîner se compose de soupe de pois chiches en entrée, de viande d’agneau à la tomate avec des pommes de terre ou du spaghetti en plat principal, (ou de morue avec de la salade de chou, si la fête a lieu pendant la période du jeûne), tout cuits aux « panostries » (type de cheminée surélevée). Bien sûr il y a du vin et de la musique traditionnelle (violon et luth), et on met la table maintes et maintes fois jusqu’à ce que tout le monde ait mangé. Les participants chantent, dansent et s’amusent jusqu’aux petites heures du matin. Les frais de la fête sont couverts par le « panigiras » ou les « panigirades » s’il s’agit de plusieurs personnes, et incluent la conservation de l’église pendant toute l’année, le nettoyage et le chaulage pour la fête, le dîner, le vin, le payement des musiciens, des prêtres et des chantres, tout. En échange, le « panigiras » garde chez-lui l’icône du Saint pendant toute l’année. L’année suivante, quelqu’un d’autre prend l’icône chez-lui et est responsable pour l’organisation de la fête. Cette habitude est si populaire qu’il y a des « listes d’attente » pour certaines églises pour des années. On célèbre des fêtes pendant toute l’année mais la plupart des fêtes et celles qui ont le plus de succès sont les fêtes qui ont lieu de l’automne au printemps, et les fêtes des églises qui sont situées à des régions éloignées.
La plus grande fête est celle de la patronne de l’île, la Vierge de Chrissopigi (Panagia Chrissopigi), le jour de l’Ascension, qui attire beaucoup de monde de tous les coins de l’île et d’ailleurs.
Chaque année, la veille et le jour même de l’Ascension, on célèbre à Sifnos la fête de la patronne de l’île, la Vierge de Chrissopigi. La veille, dans l’après-midi, le « panigiras » prend l’icône miraculeuse de Zoodochos Pigi (Source de Vie) de sa maison pour l’apporter avec les le clergé et les autres croyants à l’église de Saint Georges à Kamares, pour l’exécution de la prière. Ensuite, le « panigiras » avec l’icône et le clergé s’embarquent sur le bateau à service régulier qui ajoute pour l’occasion le roche sacré de Chrissopigi à son itinéraire de Pirée. Les croyants ne s’embarquent pas dans le bateau à cause du risque du débarquement mais les Sifniotes et les visiteurs se dirigent en voiture à Chrissopigi, où on accueille l’icône avec la bande de la garde côtière et à 6:30 il y a les Grandes Vêpres Panégyriques Présidés par Plusieurs Grands-Prêtres. Ensuite il y a le dîner, (table d’amour) pour tout le monde, la Prière et la Vigile. Le jour de l’Ascension, l’icône est portée en bateau à Seralia à Kastro d’où commence sa procession sur l’île.
Voilà quelques fêtes traditionnelles (Dîner d’Amour & Musique Traditionnelle) de notre île qui sont célébrées pendant la saison touristique:
Ne manquez pas l’opportunité de participer à une des fêtes de Sifnos!
Veuillez nous contacter pour vous informer s’il y a des fêtes pendant vos vacances à Sifnos. C’est une expérience unique!
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